诸城畜产品质量安全综合治理之基层动态篇⑧

在畜产品质量安全综合治埋工作开展以来，全市各镇街区畜牧兽医站积极响应，协同发力，全力保障好人民群众“舌尖上的安全”。

工作中，昌城畜牧兽医站紧盯病死畜禽无害化处理环节，采取“一体三策”的监管模式，对辖区内小散户、规模场、屠宰场采用不同方式的无害化收集和监管模式，多措并举，全力做好畜产品质量安全综合治理工作。

散户“公交点” 封闭收集守好头道关

结合全市“城市公交”收集理念，建设3处无害化收集点，创新推行“圈地上锁封闭管理+24小时实时监控”，密织“防护网”；成立无害化监管小组，包靠网格、跟车监管，从收集到清理全程“盯梢”；官方兽医每周驻点“打卡”，现场核查监管台账，同步做好病死畜禽无害化宣传，目前，全镇已有560家养殖单位签订了病死畜禽无害化处理委托协议书，累计发放宣传材料650余份，进一步强化了畜产品质量安全根基。

规模场“定制车” 上门服务架起连心桥

针对规模场养殖量大、运输不便的问题，推出“预约式”上门收集服务，现场“对表”，核查养殖档案与死淘数据，让每一头病死畜禽都“去向可查”；按规模“量体裁衣”指导建设暂存库，26个大型场的暂存点从无到有、规范运行，通过分类精准施策，打通了规模场病死畜禽无害化处理的“最后一公里”，也让畜产品质量安全的“责任链”越拧越紧。

屠宰场“智能网” 全链监管筑牢安全线

严把屠宰场“六项制度”“四个关口”，在全镇5家屠宰场建起“智能监控+驻场监督+责任宣教”的立体监管网，高清摄像头24小时“站岗”，官方兽医每日“巡场”，专项会议定时“敲警钟”，仙润更是成为首个“自处理标杆”，以多方位监管共同压实屠宰场主体责任，确保处理流程标准无疏漏、关键环节规范无死角，让每一批次产品都能追溯源头，全力守护好“舌尖安全”。