高密市市场监管局发布2025年第14期食品安全“红黑榜”

2025-08-29 09:24 高密市场监管阅读 (2120) 扫描到手机

前言:为进一步规范我市食品生产经营秩序,提升食品安全监管水平,加快创建国家文明城市,推进食品安全管理信用体系建设,强化守信激励和失信惩戒力度,高密市市场监督管理局实施食品安全“红黑榜”信息公示制度,通过树立“红榜”先进标杆,曝光“黑榜”落后典型,依法规范食品生产经营环节行为,提高食品安全理念。现将2025年第14期食品安全暨制止餐饮浪费“红黑榜”信息公示如下。

“红黑榜”公示信息须原文转发,不得随意改变名称、增删内容。

红榜

高密市刘家鲜羊肉馆

高密市大牟家镇今世缘酒楼
黑榜

高密市伟晨熟食店

(排名不分先后 上榜各凭本事)

红榜名单

1.高密市刘家鲜羊肉馆

地址:阚家镇双羊路701号

上榜理由:

信息公示齐全,并在显著位置公示;整体布局规范合理,索证索票、进货查验记录详细、经营场所环境干净卫生。

2.高密市大牟家镇今世缘酒楼

地址:大牟家镇周戈庄社区驻地

上榜理由:

厨房干净整洁,整体布局规范合理,各类标识、设施设备完善,物品摆放有序,食品原材料进货查验记录详细,就餐环境干净。

黑榜名单

1.高密市伟晨熟食店

地址:阚家镇凤凰西街与双井路交叉口西10米路南

存在问题:

信息公示栏摆放凌乱,且信息未公示不齐全;库房货架分类不清,食品未离地离墙存放;后厨卫生差,杂物多,清洗器具乱摆乱放,垃圾桶未带盖。

对于“黑榜”业户,高密市市场监管局已责令其限期整改,限期整改到位的,予以撤销“黑榜”并公示。逾期未改正的,将依法依规严肃处理。希望广大食品生产经营业户积极学习借鉴“红榜”业户做法,规范生产经营行为,共同守护公众舌尖上的安全。