伊刻活泉现泡茶亮相FBIF2024,以科技创新重塑茶饮新体验

2024-07-01 16:49 大众报业·半岛网阅读 (1051336) 扫描到手机

6月25日至27日,备受瞩目的FBIF 2024食品饮料创新论坛及FBIF食品创新展在国家会展中心(上海)举行。本次展会汇聚了全球食品饮料行业的嘉宾展商,共襄“破卷出新”新举措。位居亚洲乳业第一、全球乳业五强的伊利集团,携旗下创新产品——伊刻活泉现泡茶亮相此次论坛,并以其突破性的产品技术荣膺FBIF食品创新奖:年度创新茶饮料奖和年度最受消费者欢迎奖两大奖项!

随着消费者健康意识的提升,无糖茶市场迎来了快速增长。作为亚洲乳业第一、全球乳业五强,伊利始终坚守“伊利即品质”的企业信条,敏锐洞察到这一消费趋势,充分发挥其在研发技术方面的深厚实力,致力于为消费者提供健康、优质的产品和服务,以需求为核心力推出了伊刻活泉现泡茶,在茶饮领域取得了创新突破,并成为第21届电影频道传媒关注单位官方指定茶饮。

6月26日上午,伊利相关负责人在大会演讲中,深入剖析了伊利如何在竞争激烈的市场环境中,通过产品创新实现业务模块的弯道超车,并在部分便利店销售PSD排名中达到了Top30%。他特别介绍了伊刻活泉在茶饮领域取得的令人瞩目的突破性成果——【锁鲜盖专利】,其核心在于独特的锁鲜机制,能够实现茶水分离,将茶叶的风味完整封存,有效避免了茶叶与水混合后的氧化和风味流失问题,使得现泡茶的原始风味得以无损还原。此项专利标志着伊刻活泉在茶叶保鲜技术方面迈出了坚实的一步,更推动了行业未来的发展。

论坛现场,伊利相关负责人更是指出伊刻活泉现泡茶健康0添加的配料表,仅有茶和水的配方,满足消费者对无糖市场的健康需求。一拧一摇,3秒内即可享受到新鲜现泡好茶的创新之举,为消费者带来了更加便捷、更加纯粹的茶饮体验,引发了论坛嘉宾们的热烈讨论。

FBIF2024食品饮料创新论坛的成功举办,不仅为伊利提供了一个展示创新成果、交流行业经验的宝贵平台,也为与全球食品饮料行业同仁探讨行业发展趋势、推动行业创新发展提供了契机。伊利推出的伊刻活泉现泡茶,开辟了现泡茶这一全新赛道,更推广了“新鲜就要现泡”的健康理念。未来,伊利将继续以科技创新为驱动,将中华茶文化推向更广阔的国际舞台,打造满足全人群、全生命周期、全消费场景的健康产品,让世界共享健康。