消费降级还是消费升级? OYO下沉助推乡村旅游焕发生机

2019-12-24 14:23   来源: 新闻 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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  据测算,2018年全国乡村旅游总人数达到28.2亿人次,乡村旅游总收入达到1.63万亿元。今年上半年,乡村旅游又有了长足发展,人数达到15.1亿人次,同比增长10.2%,乡村旅游总收入已经超过8600亿元,同比增长11.7%。加之国家政策的大力推动,乡村生态旅游越来越火热。

  但在这些秀色可餐的景点,交通往往不甚便利,也因为十分小众,没有成熟配套的酒店住宿设施,几乎以小型的民宿、农家乐为主。硬件条件非常有限,服务品质也参差不齐。在这样的背景下,专注中小单体酒店的OYO再次细分下沉市场,推出了“上山下乡”的EGM项目,全力触达最末端的民宿。

  “OYO,酒店消费是升级还是降级?”对这一问题,中国旅游研究院院长戴斌评价道,从传统饭店业特别星级酒店的视角看,肯定会给出消费降级的判断。而从旅游住宿市场的需求基础来看,毫无疑问会得出消费升级的答案。有了统一的标识,有了明确的清洁卫生和安全方面的标准,有了方便的预订渠道,让原本住不起如家、七天的客人,也有能力去消费入门级的现代商业住宿,从而扩大了整个旅游住宿业的市场基础。

  “雪藏”近20年,被OYO公布于众

  全顺庄园始建于2001年,位于山东淄博太和镇土泉村,地处峨庄瀑布群风景区中心地段。集餐饮、住宿、导游、购物等于一体,建筑面积约2000平方米,其中客房17间。“我们这个庄园周围很漂亮的,很多美术写生、摄影创作、团队旅游、家庭度假的都喜欢来这。”业主王老板对自己的庄园赞不绝口。

  



  正如他所说,全顺庄园依山傍水,空气清新,特别适合休闲度假。在携程、美团等OTA平台上,客人的诸多好评也印证了这一点。尤其是附近的那棵2700多岁的流苏树,俨然成为游客必来打卡的网红景点。“每年5月流苏花开的时候,真叫一个花香四溢。”

  只是这么好的地方,在签约OYO之前,几乎都是“定向合作”,鲜有外人知晓。“我们这个庄园自落成以来,一直是为教育服务的。像中央美术学院、中国美院、山东艺术学院、山东师范大学、山东建筑大学、曲阜师范大学等多家高等院校及周边地区多所高中和我们有长期合作,是学生们社会实践及美术写生的基地。很多来写生的学生毕业后都成了回头客。”

  客源基本上依靠学校渠道,封闭而又单一,全顺庄园的流量非常有限。没有什么营销渠道和线上运营经验的王老板,也只能靠天吃饭。“乡村旅游,尤其是不便利的山区,旺季淡季受季节影响特别大。旺季的时候,生意还好一些,到了淡季的时候,基本就是无人的程度。”

  今年8月份,OYO找到了全顺庄园,专业的运营人员帮助王老板开通了各大OTA平台以及OYO自有app。美丽的风景照和精致的客房照片在网上得以宣传,隐世多年的全顺庄园终于上线了。

  经过OYO工作人员的运维支持,全顺庄园在携程上的评分达到了4.6分,越来越多的外地游客发现了这家诗情画意的民宿,全顺庄园的入住率达到了前所未有的高水平:旺季几乎天天满房,淡季也能维持高达50%以上的入住率。

  “签约OYO之后,给我们酒店带来的最大的一个变化就是入住率,我很满意现在的状态。”王老板对于OYO表现出十足的信任。

  软件硬件齐改造 开启稳定营收增长

  传统的连锁酒店品牌,往往对加盟店的房间数、物业面积等有较高的要求,而且还会收取高昂的加盟费、改造费等等,这对于小成本经营的中小单体酒店,尤其是农村民宿等几乎是天方夜谭。这样的模式也造成了全国近百万规模的单体酒店存量,物业老化、营收困境都是难解的痛点。

  OYO正是洞察到这一机遇,深入下沉市场“啃硬骨头”,凭借低门槛、轻改造、保底收益、技术等手段,助力中小单体酒店全面改造升级。一方面,OYO为酒店客房硬件进行创新性改造,让基础设施焕新;另一方面通过专业人才、先进技术、强力渠道等为酒店赋能,提升运营管理及服务水平,优化消费者的住宿体验,实现良性循环。

  



  物业老化成为影响消费者体验的一大要素。今年8月底,OYO协助王老板对全顺庄园进行了装修改造,近20岁的全顺庄园焕然一新,明亮洁净的客房让人心生欢喜,宾至如归。

  “OYO酒店给我的另一个惊喜就是我们真的规范化了,除了客房的硬件设施被统一优化,OYO酒店的业务人员给酒店员工做了专项培训,极大提升了酒店运营的水平。虽然开店近20年,但我们一直是个体户的模式打理,对于专业运营、标准服务等方面缺乏经验,这也一直是王老板的遗憾。现在好了,我们卫生、服务、流程都是标准化的,品牌连锁就是不一样,非常棒。”王老板由衷的说到。

  OYO酒店合伙人兼首席财务官李维表示,不同时间、不同细分市场的消费者对“用户体验”有着不同的理解。“过去下沉市场消费者在选择酒店,往往要在位置、价格和品质之间做妥协,OYO要做的就是让这些消费者用更低的价钱享受到标准化的住宿体验,这是现阶段下沉市场最需要的‘用户体验‘,也是我们的目标。”

  而对于OYO酒店2.0模式中最大的亮点——智能动态调价系统,王老板也也很佩服。“调价之后,价格波动频繁,但和之前我自己的平均定价相差不是很大,而且入住率反馈非常明显,整体核算下来,月度收益比签约前提升很多。”

  相比于1.0阶段,OYO的2.0模式与业主的关系捆绑的更加紧密。承诺给业主提供营收保底,与业主共担风险,共同经营,为目标收益一起努力。由此,OYO的技术、管理和渠道能力得到最大限度释放,对酒店的营收赋能也达到最大化。

  目前,OYO的2.0模式签约酒店已超过9000家,延续了以往的“OYO速度”。而随着乡村旅游的蓬勃发展,专注下沉市场供给侧改革的OYO酒店,也必将再次迎来爆发期,推动乡村民宿品牌旅游品质升级。

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