“大国浓香”的好声音将再次在齐鲁大地唱响。
2018年11月16日,由四川省经济和信息化厅主办,四川中国白酒金三角酒业协会组织的“川酒全国行”活动将走进山东济南,包括宜宾产区在内的川酒四大产区将齐聚泉城。
经过了南京站的的首站告捷,郑州站的强势绽放,川酒以“大国浓香”的主题,根据“浓香共振”的原理,选定全国三大浓香市场,继续向新的目标远航。
山东省是中国的经济第三大省、人口第二大省。国内生产总值稳居全国第三名,占中国GDP总量的1/11。2013年开始,山东与广东、江苏,一起被评为中国最具综合竞争力省区。
经济总量排名第三(第一广东、第二江苏)的山东2017年GDP为72678.18亿元,首次迈入7万亿大关,也是目前“7万亿俱乐部”的唯一成员。
而对于酒企而言,山东绝对是块不可忽视的大蛋糕,接近一亿的人口数量,几乎每个县的白酒消费容量都超过5000万元,一些县和市区的白酒年销量过亿元。
此外,山东酒水市场的开放和包容也让更多的川酒企业获得了长足的发展,包括五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、水井坊、舍得等品牌在山东都有着不错的市场基础。
川酒在山东市场的大受欢迎,一方面,是源自川酒品牌自身优秀的的品质基础；另一方面,则是山东市场消费者的“口感依赖”,对于浓香口感的忠诚和喜爱。
值得注意的是,鲁酒在全国白酒阵营中有两大优势,芝麻香和低度浓香,特别是低度浓香,是鲁酒的一个特色,更是鲁酒的一张亮丽的名片。
也就是说川酒和鲁酒,是“浓香军团”的骨干和主力,其实这也是本次“川酒全国行”山东站的一个重要原因,川酒就是要携手鲁酒企业一起,唱响“大国浓香”的好声音,为山东消费者,为齐鲁大地奉上最优质、最健康的浓香好酒。
“从山东市场看,白酒消费主要以低度浓香为主,口感倾向于柔和舒顺,这与山东好客、豪爽的文化有关。可以说,山东省独特的饮酒文化,造成低度为王的良好格局,酒香复合的低度浓香白酒非常畅销。” 山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐表示。
鲁酒之外,更多的川酒企业也在积极探索浓香的低度化发展路径。
从上世纪70年代末,五粮液开始研发低度白酒。2017年,五粮液承办了中国低度白酒发展高峰论坛,开创了川酒首次承办以低度酒为主题的大型论坛的先河,掀开了中国白酒低度化发展的新篇章。历经数十年的专注研发和技术攻关,五粮液低度白酒的技术日臻完善,有力推动了中国低度白酒的持续健康发展。
低度化、健康化也正在成为川酒和鲁酒企业共同的发展目标,“大国浓香 川鲁情深”,借着本次“川酒全国行”的契机,浓香两大板块的白酒企业必将更加携手共赢。
