2018年10月25-27日，植提桥、中国医药保健品进出口商会主办，康宝莱(中国)保健品有限公司独家承办的第十届“CNIC2018：下一个十年 大健康•崛起”论坛在上海阿纳迪酒店成功举办。本届峰会以“健康产业、健康经济、健康中国”为主题，汇聚了政府领导、协会、科研专家、工商界等近700人士共同参与。来自国内多家媒体记者齐聚 2018CNIC盛宴，用他们的镜头和文字记录着健康产业的过去、现在和未来。
从最初的野蛮生长到规范化、专业化、科学化阶段，中国健康产品已经走过30多年的发展历程，健康产业开始成为市场关注的风口。随着“健康中国2030”战略的实施，健康产业在经济基础和上层建筑方面都有着高度的关注和落实，整个行业迎来了发展东风。本次峰会多个角度对健康产业进行横纵交叉式解析，涵盖的主要议题包括原料筛选、科学研究、产品品控、终端营销以及消费者认知教育，在推动行业可持续发展的同时，也在引领人们对未来10年的思考。
健康产业市场规模已达数千亿
人口结构的变化，尤其是老龄化问题不断加重，中产阶级数量不断在增加，消费者对健康意识的增加等因素在助推着中国健康产业的发展。中国医药保健品进出口商会副会长孟冬平在发言中指出，2017年保健食品的市场规模超4000亿元，再加上膳食营养补充剂类食品(QS/SC)、特殊医学用途食品等特殊食品，2017年我国营养保健市场总额超过7000亿元。(数据来源于原CFDA2017年度食品药品监管统计年报)。未来，健康产业将成为发力中国经济增长的新引擎，真正实现从健康产业到健康经济的飞跃式发展，最终与国家提倡的“健康中国”目标相契合。
美国诚信营养品协会(CRN)高级副总裁Mike Greene表示，功能营养素在欧美等国家医疗体系中扮演着重要角色，具有预防疾病的发生和改善整体健康的作用，更重要的是能够降低整个国家医疗成本的支出。相比欧美国家，功能营养素在中国的发展还存在些许问题，包括消费者认知教育、市场的环境变化、功能性营养素深入的科学研究和临床试验、市场法规体系的不完善等。“治未病”是传统中医药文化体系中重要的一部分，如何最大化发挥功能营养素在“国人健康和医疗成本支出”方面的作用是每个人需要思考的问题。
肥胖已经成为全球性问题
肥胖问题已经成为全球关注的热点，中国的肥胖人口已经位居全球首位，尤其是整个趋势呈现出低龄化。康宝莱(中国)保健品有限公司董事长郑群怡在发言中指出，自1980年以来，康宝莱便一直秉承着自己的营养使命，通过与服务商携手致力为世界性难题提供解决方案：营养不良、肥胖、人口老龄化等等。在帮助消费者减肥以及体重管理等方面，康宝莱产品品牌形象深入人心，“改变，从一杯奶昔开始”已经成为年轻人对康宝莱奶昔产品的认知。
为了满足当代消费者对健康饮食的需求，多年来康宝莱一直将“种子到餐桌”的承诺贯彻于其奶昔产品的发展历程之中。康宝莱中国质量保证总监李建珍女士表示，从原料的检测到加工生产，再到最终销往全球90多个市场的全部环节，康宝莱都进行严格的食品质量安全控制，以保证产品的品质，增加消费者对产品购买的信心。
产品品控是企业发展过程中必须恪守的职责，以康宝莱、如新、安利、无限极、汤臣倍健、雀巢、玫琳凯等为代表的企业在不断规范和强化产品质量。企业的自主研发和创新能力也在不断增加，消费者对整个保健产品“质量问题、虚假宣传、涉嫌假冒伪劣”等传统认知观念也在不断改变，整个保健产品行业焕发着新的活力。
保健品行业不断向“年轻化”发展
“千禧一代”已经成为新的市场消费群体，出生于互联网时代的弄潮儿正在以他们的思维和行为模式引领着整个健康市场的发展格局。保健品的核心人群主要是老年人的传统观念在不断被颠覆，据速途研究院发布的《90后养生报告》显示，有接近一半的90后偶尔会使用保健品，而排斥保健品的90后群体只占3.9%，年轻人已经成为保健品市场中不容忽视的重要力量。
为了应对来自市场和消费层面的快速变化，迎合更多年轻人对健康产业的关注，传统保健品企业在不断朝着“年轻化”方向发展。
战略年轻化：以康宝莱和如新为代表的直销保健品巨头正在不断深耕年轻化市场，将千禧一代作为主要的消费人群。康宝莱全球CEO顾礼诗认为，未来康宝莱将更加清晰地向年轻人传达企业理念，将康宝莱的健康产品和理念分享出去。如新中国市场营销副总裁盛子人表示，如新正在通过各种社交体验、场景消费、认知教育等活动了解他们，以新直销的理念和大健康的视野广泛深入地拥抱千禧一代，实现新时代如新“年轻化”的突破。
产品年轻化：为了满足年轻消费者对保健产品的需求，产品理念和产品形式也在不断创新和变革。传统的保健产品剂型基本上以胶囊和药丸为主，目前的主流趋势是简单化，粉末、液体、软糖等方式在不断引领潮流，功能性产品更是在不断迎合这种趋势，比如康恩贝的螺旋藻饼干、安利的XS运动营养饮料、江中的猴菇饼干等。此外，保健产品的健康声称也在不断向多元化、创新化的方向发展，服务于更多的年轻人。
模式年轻化：对于当代的90/00而言，传统的保健品营销模式已经不能再捕获她们的芳心，因为他们的兴趣点大多数是不会按套路出牌的。互联网营销已经成为产品推广的重要渠道，微信、直播、抖音、快闪店等更具时代特点的方式正在开启着“社交新零售”。以当下最火的短视频平台抖音为例，新媒体品牌专家、有用咨询创始人陈翰逊认为，抖音火的关键在于能够迎合消费用户对碎片化传播的需求，当然还和背后精确的算法技术和传播理念有关。
以抖音和直播为代表的方式正在开启传统保健品企业年轻化模式，尤其是直销企业。
植提桥CNIC会议
植提桥CNIC是目前国内最为专业和具有影响力的天然健康产品峰会，致力于推动国内健康产业可持续发展，帮助企业从业者及时洞悉行业发展趋势。CNIC始于2009年，每年举办一届，2018年已经走过了10年的风雨历程。十年坚守、十年相约，植提桥志在助推天然健康产业的专业化发展和产业链优化合作升级。未来，植提桥将不断深挖企业角色、提高产业链合作效率、助推健康产业升级。
[编辑: 刘青]
