金融生态目前正在面临一场“变革”！科学技术的不断创新不仅改变了金融业态的布局，也促进金融产业的更新升级，同时“互联网+”技术引发餐饮业的蜕变。
宝象金融敏锐地意识到，餐饮业在人工智能和消费升级影响下将迎来广阔的发展前景，数据显示，我国餐饮业收入达到3.9万亿元，规模仅此于美国，市场红利巨大，引各路资本关注。宝象金融及时布局，联手餐饮行业垂直领域专业金融科技公司——西米信储，共同打造“美食圈金融”新生态。
新餐饮进入智慧化时代 在历经原生时代、系统化时代、信息化时代后，餐饮业逐渐步入智慧化时代。平台型企业的出现，集团购、外卖、点评等为一体的综合型服务，加深互联网与餐饮业的融合，也改变了消费者在餐饮上的习惯模式。无论是大众点评、美味不用等、美团等平台，都吸纳了一批忠实用户，从排位、点单、结账、点评建立起全流程的应用场景，在智能化时代下还将不断衍生出各种新的应用场景和应用模式，餐饮业态和消费者体验都将持续革新。
应用场景的丰富，于消费者来说提升了使用体验，而对于平台企业而言，绝不仅限于增加了用户的满意度和信任感，更重要的在于其带来的亿万级多维度数据资源积累，有利于平台进行行业信息的整合，对入驻餐厅多方位深刻了解。新餐饮在数据和科技的加持下，线上线下融合发展趋势明显。
西米信储是获美味不用等战略投资，集“数据、信用、风控、场景”为一体的完整餐饮金融服务平台，可同步获取美味不用等建立的海量数据。依靠美味不用等及其背后的投资方，包括支付宝口碑、大众点评和百度，西米信储掌握的数据库可覆盖绝大部分头部餐厅。
多维度评价餐厅综合体系 得益于西米信储深刻烙印的“餐饮”属性，宝象金融与西米信储开启战略合作，共同为餐饮业所面临的现金流量大、资金转换快等问题，向优质连锁餐饮企业提供一站式资金解决方案。
如何区分优质连锁餐饮企业？餐饮品牌是关键，宝象与西米通过全方位分析餐饮市场竞争力，设立“三五原则”进行判断，分别是：第一，品牌成立超过5年；第二，品牌旗下拥有5家连锁分店；品牌店均营收超过50万元。“三五原则”的设立，取决于对市场的定位，为头部客户服务，保证其是稳定优质的连锁餐饮品牌。
其次，在符合“三五原则”下，还需通过严密的风控测评。美味不用等通过构建场景，从营业额、客流量、菜品、口碑、竞品等多维度进行数据的收集，依靠美味不用等的数据来源，宝象与西米建立起一套六维精准还原模型，包括股权结构模型、收入还原模型、利润还原模型、成长趋势模型、信用评估模型、风险定价模型，通过六个维度对每一个餐饮企业进行动态分析定位，实时更新其综合实力和信用状况，分析未来发展的可成长性，为用户提供每一环节的全方位保障，让资金更安全。
与西米信储合作，是宝象金融布局餐饮产业链的第一步，但不是最后一步！从总体来讲，目前新餐饮呈现在线化、数据化、模式化、品牌化的特征，其中在线化与数据化体现了新餐饮与移动互联网、信息技术结合日渐加深，这是宝象金融与西米信储作为金融科技平台的强项所在。未来，双方将继续深入合作，依靠精确场景，探索出更多“餐饮+金融”的可能。
