国胶堂:破解道地阿胶的DNA密码(图)

2016-09-23 18:26   来源: 商讯 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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  9月23日,青岛国风金百合医药、山东海川医药与东阿国胶堂阿胶药业等百余位行业精英突然云集青岛,汇集一堂欲解密一个共同的谜题:在经济不振假劣充斥且阿胶市场整体下滑的严峻形势下,为什么国胶堂阿胶会异军突起销售翻番呢?

  

DNA全检阿胶品质分享会现场



  密码:央视《品质》栏目的阿胶情结

  阿胶是近几年为数不多的爆发性增长的传统行业,但笼罩的阴霾也积重难返。今年初被媒体曝光的阿胶四成假货风波,令行业人士充满挫折感。在监管无奈的现实状况下,行业为自保如何避免假劣阿胶泛滥?企业为护身如何破解灭顶危局?DNA全检技术的破空而出,无疑在业界一鸣惊人。敏感精明又充满社会责任感的企业家,自然不会放过这个难得的机会。

  这几天,中央电视台一则节目预告在微信朋友圈疯狂转发:为了让消费者直观看到所买阿胶的原料纯正性,国胶堂董事长司家勇将现代科技引入阿胶生产质控,率先在行业内探索出一条胶类中药源性DNA分子鉴定去伪存真之路。DNA分子建立之路到底好不好走?敬请收看10月3日18:00播出的《品质》——《破解道地阿胶的DNA密码》。

  不错,国胶堂阿胶销售翻番的密码就在这里:真阿胶,让DNA做主!自从去年十月份开始借重DNA全检,为阿胶品质质量保驾护航,国胶堂阿胶就开始赢得了广泛认可。

  

DNA全检阿胶品质分享会现场



  秘籍:严苛的质检是最好的“护身符”    

  据了解,国胶堂是国内目前唯一实现第三方“DNA全检”以保证道地阿胶质量的厂家。这是阿胶行业品质回归的一个里程碑,是传统阿胶生产工艺与现代科学检测技术相结合的结晶。

  但专业人士指出,因为DNA检测手段太过敏感,一些品牌大厂都避之唯恐不及,所以DNA全检又被称为有史以来最严苛的质检。

  那么,什么DNA全检?山东东阿县人民政府科技顾问、山东农业科学院测序中心步迅主任在此次会议上为大家进行了释疑解惑。所谓DNA全检,一是生产工艺全过程的检验,二是生产产品批批检验。

  步迅说,从根本上讲就是杜绝“两头”出现问题,一头是阿胶原料的检验,杜绝骡子皮马皮牛皮甚至下脚料的工业品,另一头是阿胶成品的检测,包括阿胶的衍生产品,包括阿胶糕、口服液等等。

  据步主任介绍,自2014年开始,山东省农科院的科研人员就展开了阿胶DNA鉴定专项攻关,经过近一年的努力,通过DNA分子鉴定的方法来检测阿胶原料动物源性的技术终于取得了成功,为阿胶生产从源头的质量把控到产品的质量鉴定建立了质量安全技术保障体系。

  

山东省农科院生物技术研究中心测序中心主任步迅分享胶类中药DNA分子鉴定技术



  去年10月份,独具慧眼的国胶堂与山东省农业科学院联合共建了国内首个“胶类中药源性DNA分子鉴定实验室”,将DNA分子鉴定技术应用到驴皮原料把控、阿胶成品检测,标志着阿胶生产质控进入DNA分子水平阶段。

  目前,国胶堂在售的阿胶成品,均已实现DNA检验,消费者可在企业官方网站、微信公众号查询到监测报告,是真是假一目了然。

  对此,山东东阿国胶堂阿胶药业有限公司总经理董书光表示,DNA全检技术,由于有效的补充了阿胶药典标准中不能监测骡马等杂皮的缺陷,所以对国胶堂来说,用DNA“额外”检测,既是“护身符”,更是“紧箍咒”。但有了这一技术应用,就能化解阿胶行业面临严峻形势,消解消费者对阿胶产品的信任危机。可以说,有了DNA全检的护佑,阿胶行业无论经历再大的风波,都不可能再现三鹿奶粉那样的行业灾难了。

  

东阿国胶堂总经理董书光对DNA分子鉴定技术在阿胶生产质控中的应用做分享



  

东阿国胶堂总经理董书光接受记者采访



  秘诀:国胶堂道地阿胶的传承之道     

  阿胶自古以来,就是滋补上品,有三千年的历史。山东除了“一山一水一圣人”三大旅游胜地,还有“山东三珍”,即阿胶,海带,胶东参。阿胶作为国药瑰宝,居“山东三珍”之首,是好客山东的名片,关乎老百姓的切身生活,身心健康。

  山东东阿国胶堂阿胶药业有限公司是东阿县仅有的两家药字号阿胶生产企业之一。国胶堂源于清代嘉庆年间即1810年的和顺堂,拥有200多年历史。公司市场占有率已达到行业前三位,是2014、2015年中国食品博览会金奖获得者,是中华中医药学会胶类中药合理使用继续教育基地。

  9月22日,省农科院、东阿国胶堂、禹城惠民农业科技三方,在以往达成战略合作的基础上,又联合共建“山东省农业科学院地方驴品种资源保护基地”、“德州黑驴养殖繁育保种基地”,这个基地是山东省唯一一家德州黑驴养殖繁育原种场,也是为国胶堂高端原产贡胶提供正宗原产驴皮的基地。“德州黑驴”不仅保证了驴皮的原产,也让“国胶堂阿胶”原产这一金字招牌锦上添花。

  

东阿国胶堂德州黑驴战略合作基地



  东阿国胶堂秉承的品质秘诀就是“集大成,做国胶”。国胶,即有国胶堂字号生产的阿胶之称,又有品质上乘的宫廷贡胶之意。再加上,国胶堂在保持传统阿胶制作工艺的同时,引进农科院先进的“DNA溯源” 技术,更是让自己阿胶产品成为“至真、至纯、至正”的“国胶”、“贡胶”。

  

东阿国胶堂市场总监迟庆辉会上讲话



  秘方:品质的坚守与责任的承诺

  此次精英聚会由于话题集中于DNA全检阿胶,被称为东阿阿国胶堂DNA全检阿胶品质品鉴会。在会上,东阿国胶堂与青岛国风金百合、山东海川等30多家企业携手,进一步加大了战略合作力度,让真、纯、正宗道地的好阿胶成为好客山东最闪光的那颗星。

  大家一致认为,纵观百年老店,之所以基业长青,其品牌DNA中都是因为有着共性的秘方:东阿国胶堂秉承的是“胶品即人品,做胶如做人”的价值观;国风金百秉承的是‘忠诚、敬业、团队、创新''的精神,诚信做人、诚信做事、诚信做企业;山东海川医药有限公司坚持的价格诚信,等等。

  青岛国风金百合医药销售有限责任公司汪民总经理表示,国风金百合是集医药批发、医疗器械经营、配送服务为一体的医药商业企业。凭借着优质的服务、低廉的价格、健全的网络和良好的信誉得到了上下游客户的一致认可和好评。已与近千家医药商业、零售终端、客户建立了稳定的合作关系。

  

东阿国胶堂给予战略合作授权证书



  

东阿国胶堂给予战略合作授权证书



  山东海川医药有限公司总经理于春红女士认为,山东海川医药有限公司是集批发,零售,连锁为一体的药品经营企业,销售网点遍及全国各地,覆盖整个烟台地区,已建立的销售网点达5000余家,是“第二届山东省价格诚信单位”“首届烟台市十佳药房”。与东阿国胶堂的合作发展是强强联合,共同布局、谋划、服务消费者的健康养生利益,是价值观、价值链的共同追求、共同使命。

  

山东海川医药有限公司总经理于春红讲话



  山东东阿国胶堂董事长司家勇认为,做好做强百年企业的秘方,不仅仅看的是盈利、规模以及品牌,更重要的是对品质的坚守和社会责任的承诺。东阿国胶堂未来发展,将从打造全产业链核心竞争力入手,以质量品质为核心,尊重消费者需求,不违背市场发展规律,做好传统技艺传承和产品生产研发。

  (文/图 阿东)

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