2016年全国驴产业技术创新会议:驴业未来就是东阿阿胶的未来

2016-08-18 16:02   来源: 商讯 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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  8月15日~16日,是内蒙古赤峰敖汉旗最重要的日子。中国畜牧业协会、全国驴产业技术创新战略联盟主办的“2016年全国驴产业技术创新会议”在这里举行。

  



  包括农业部畜牧司畜牧处关龙处长,中国农业大学吴常信院士,全国畜牧总站党委书记、中国畜牧业协会秘书长何新天,中国农业大学常务副校长张东军,内蒙古农业大学副校长芒来教授等在内的200多名嘉宾从四面八方赶往敖汉,扮演起“驴倌儿”的角色。他们主要包括从事驴的教学科研、技术推广单位的专家、学者和管理工作者,以及养殖、饲料、疾病防控、产品开发、文化营销等驴产业相关产业代表。

  



  这是2015年11月中国畜牧业协会驴业分会成立以来驴业最重要的事情。驴业分会首任会长秦玉峰说,这次会议的主题是:“优化驴业结构,推动驴业升级”,敖汉旗是全国毛驴存栏第一旗(县),也是养驴扶贫的楷模。

  秦玉峰是“东阿阿胶”总裁,也是国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人。作为中国畜牧业协会驴业分会首任会长,他可谓中国最大的“驴官”;作为“东阿阿胶”总裁,他又算是中国最大的“驴倌儿”。

  



  此次会议的主办方之一“全国驴产业技术创新战略联盟”成立于2014年8月,是由“东阿阿胶”牵手全国26家企业和科研单位发起。它率先开展的全世界首个“毛驴全基因测序”研究,将为我国传统阿胶生产设立令消费者放心的质量门槛,提升整个行业尤其是上游毛驴产业的技术含量和质量水平。

  驴皮是阿胶最主要的原材料。阿胶是滋补国宝,没有驴皮就没有阿胶。秦玉峰说,毛驴以前的主要用途是“役用”,有品类无产业;今天的毛驴主要用途是商用,以驴业为原点、以阿胶行业为主导的“全产业链”形成后,一个有品类有产业、前景更加广阔的毛驴产业就会形成。

  



  “东阿阿胶”在2002年就发现了驴皮资源紧缺的问题,十几年来,阿胶在滋补市场越来越火热,但毛驴却越来越少。毛驴少了,驴皮市场价格不断飙升。16年前,每张驴皮价格二十多元,2013年每张驴皮已飙升至600元左右,现在更是涨到2500元左右。

  “随着人们健康意识的增强,阿胶滋补成了刚需,揭示了巨大的市场空间;阿胶对驴皮有刚需,也揭示了驴皮巨大的市场空间,养驴就变成了有利可图的事。”秦玉峰说。

  为了建立真正的产业链,“东阿阿胶”进行了很多探索。秦玉峰认为,光靠驴皮拉动不了整个产业链,必须以肉谋皮。在“以肉谋皮”策略下,“东阿阿胶”不仅建成了二十个毛驴药材标准养殖示范基地,还帮助重建了毛驴产业。

  



  “无数的养殖户因此受益,我们驴皮资源的紧张也因此得到缓解。以前由于驴产业不被重视,存栏量逐年急剧下降,很多老专家都改行研究兔子去了。如今这些国宝驴倌儿们,全都回来了。”秦玉峰说。

  “以肉谋皮”只是一个阶段性策略。发展了一段时间后,秦玉峰重新调整了思路,以驴为原点建立“全产业链”。驴皮只是全产业链上的一个环节,他要养一头“闭环的驴”,把驴资源完整地利用起来。他在2014年提出了一个口号:“把东阿黑毛驴当药材养。”这是“东阿阿胶”在全产业链理念上的尝试。秦玉峰相信,只有鼓励养殖户“把毛驴当药材养”,“东阿阿胶”在驴业的产业链上,才可以提供无缝衔接,才能帮助延伸、扩展整个产业链,使驴产业变得更壮大。

  敖汉旗是“东阿阿胶”的战略伙伴,这里建有“东阿阿胶”最大的养驴基地之一,也是“东阿阿胶”的“双百计划”(两个“百万头”养驴基地建设计划)的实施地之一。2015年3月24日,东阿阿胶股份有限公司与敖汉旗签订了驴产业发展合作协议。驴产业已被确定为敖汉旗的绿色产业、朝阳产业、畜牧业内部引领脱贫攻坚的重要产业。

  在敖汉旗,驴真正与牛羊实现了“同等待遇”。敖汉旗针对养驴实施了多种扶持政策。比如旗委、政府实施“种谷养驴”的发展战略,按每5亩作物秸秆养殖一头驴计算,一农户饲养五至八头驴,饲草充裕;每年都将扶持老区的专项资金集中扶持老区发展驴产业,对于引进优质种驴给予资金补贴,对规模养殖场(户)给予棚圈和机械扶持,驴产业补贴资金直补到户。

  多年来,敖汉旗一直坚持“小规模、大群体、抓大户、建小区”的养殖模式,大力发展养驴产业,毛驴养殖综合成本低、开发价值高、市场潜力大。截至2016年6月30日,毛驴存栏量达到21.5万头,成为全国毛驴存栏第一旗(县)。成为当地经济发展的一个增长点。敖汉旗相关人员预测,2017年驴存栏将达28万头;养殖户达5万户,其中养驴大户500户;年出栏驴14万头,农牧民在驴产业中获得的利润将超4亿元。

  秦玉峰认为,“东阿阿胶”与敖汉旗的合作,也凸显了“东阿阿胶”对原料端的掌控与布局。通过实施全产业链质量管控,持续给消费者提供大品牌质量保障。

  [编辑: 董芳]

  

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