单店月销万杯,花蜜茶创茶花女孩火了?

2022-09-19 10:35 大众报业·半岛网阅读 (22052) 扫描到手机

据悉,2021年我国茶饮市场规模达到惊人的2795亿元,预计在后疫情时代的2022年,茶饮市场规模会突破3000亿大关。而相应在这块大蛋糕下,涌现出许许多多茶品品牌,而今天我们所提到的茶花女孩便是其中新锐之一。

中国茶饮看广东,广东茶饮看深圳,这是所有茶饮从业者的共知,也就意味着一个新型茶饮品牌,如果能在深圳做出成绩,那么一定会很快扑向全国。比如喜茶,起源于江门,发迹于深圳;比如一夜爆红的鹿角巷;比如奈雪的茶等等不胜枚举。

久而久之,大量茶饮品牌开始涌入深圳,在此深耕,导致深圳茶饮市场竞争无比激烈。后来者很多品牌便反其道而行之,从地方起源向南扩张,做到一定知名度再步入广东,步入深圳,比如起源于河南的蜜雪冰城,起源于江西的古茗等。

在当下市场大环境与竞争之下,还敢在深圳作为起家之地的茶饮品牌,没有一定勇气与实力是不行的,那么今天我们来探究下茶花女孩,她是谁,她的底气从何而来,又如何做到月销万单。(截止小编9月16日晚到访茶花女孩南沙区万科店,当日销售已达到700杯,营业额更是接近万元。

1.平价消费,好喝不贵

单均价保持在15元左右,在一杯茶能去到30+的深圳来说,可以说很良心的消费了。水果茶肉眼可见的满满水果,最让小编惊讶的是一杯花蜜茶雪顶,竟然也只要15左右,首先从消费价格来说,它的选取成为消费者青睐的原因之一。

2.以蜜代糖,首创花蜜茶

不同于传统奶茶选取各个品牌的白砂糖作为辅料,茶花女孩另辟新径,作为首家提出花蜜茶概念的品牌,他们做到了以蜜代糖,在让每杯茶更健康的同时,也让奶茶的香味更醇厚,给大众疲劳的味觉一点新鲜感。

3.轻奢装修,舒适宜人

茶花女孩的空间装修很吸引人,即使隔着几百米也能感受装修的精致与满满的少女心。选取了冷光搭配乳白色墙面彰显品牌调性,用极简的线条勾勒出最具灵性的空间,点缀淡淡的樱桃红更为品牌整体形象加一分色彩。没有人会拒绝在舒适的环境里点一杯奶茶,聊聊天,看看视频,环境能给到的buff加成直接拉满。

4.直营加盟 统一运营

目前了解到茶壶女孩在深圳的多家门店中,既有直营店,也有加盟店与联营店,小编去了一家联营店,一家加盟店,和老板沟通后了解到虽然是加盟店,但是门店开业,总部依然派了数十人在现场助力活动执行,并且从活动策划,筹备,执行都是总部在做,也包括线上运营及后期门店的推广,总部都是按照直营店的标准去运营,让他们省心不少。

5.推成出新 研发不停

市场的变化速度远高于品牌的诞生速度,消费者的挑剔让茶饮行业的研发变得至关重要,而茶花女孩固定每个月推出2-4款自主研发新品,并不定时根据当下流行的品类做更新落地到每家门店。

6.私域打法 客户至上

茶花女孩从始至终都很重视私域流量,相应要做私域,首要先决条件是消费者体验。总部全程通过企微与消费者互动,并通过多种营销方式给予粉丝群体更多福利锁客,这或许也是其销量节节攀高的原因之一。

7.强大的运营团队与背景

很多人一直很好奇,一个全新的团队如何快速让一个品牌从默默无名到杯市场接受?茶花女孩依托于五谷鱼粉,属于同宗同流。其创始团队便是在国内拥有4000家门店的五谷鱼粉旗下项目组,借助五谷鱼粉的成功经验与资源支持,对茶花女孩品牌的塑造助力良多。

茶饮市场竞争激烈,尤其最为内卷的深圳市场,茶花女孩是否能从现今的新锐品牌蜕变为知名品牌,杀出一条血路?让我们拭目以待!