补充优质蛋白质，怎么能少了汤臣倍健乳清蛋白粉

　　蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。因此，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与，比如结构蛋白，肌动蛋白等，它们组成人体的部分，完成人体的各部分动作，充当载体、运输物质。人体内的蛋白质每日都会被分解和重建，而这需要膳食中补充优质蛋白质[1]。

　　怎样才算优质蛋白质

　　氨基酸含量高

　　氨基酸是蛋白质的组成部分，人体能够合成大多数氨基酸，但有8种氨基酸只能从食物蛋白中摄入。因此有无这种必需氨基酸，以及氨基酸含量的高低，成为衡量蛋白质优劣的标志之一[2]。

　　人体容易吸收利用

　　蛋白质分为植物蛋白和动物蛋白两种，植物蛋白的外面有粗纤维包围着，妨碍了消化酶的消化、吸收和利用。而动物蛋白均为优质蛋白，以比较典型乳清蛋白举例，它是从牛奶中提取出的蛋白质，相比植物蛋白，能够更容易被人体肠道吸收。[3]。

　　补充乳清蛋白质的好处

　　提升免疫力

　　人体的大多类免疫物质和组织器官的自然屏障都是由蛋白质或氨基酸构成，例如免疫球蛋白、细胞因子、转运蛋白等。近年来发现，蛋白质及氨基酸还可以通过其他机制调节机体的免疫力，例如氨基酸中的谷氨酰胺，它可以促进小肠屏障的功能，提高机体防御微生物入侵[4]。

　　抗疲劳

　　引起疲劳的原因是多种多样的，如运动过度、刺激过大、精神压力过大、营养失衡等。运动时，蛋白质的代谢加强，因此运动后及时补充乳清蛋白等优质蛋白有助于体力恢复和消除疲劳。[4]。

　　提高肌肉量

　　蛋白质是身体的重要组成部分，因此补充蛋白质就是提供身体的生长养料。比如乳清蛋白中的亮氨酸，它是骨骼肌蛋白合成的重要原料物质，还参与了调节骨骼肌蛋白合成的细胞内代谢通路[1]，对于肌肉组织生长非常有帮助，非常适合健身人士可以多吃补充。

　　讲到这里，大家应该对优质蛋白的重要性有个直观的认识了，那就试着去给健康添加一勺蛋白粉吧。如果不知道选择哪种蛋白粉好，这里给大家推荐汤臣倍健乳清蛋白粉。

　　这一款蛋白粉的原料奶来自于南纬的黄金牧场，那里空气纯洁，没有污染。奶牛生产出的牛奶营养价值更高。

　　而汤臣倍健乳清蛋白粉中的优质蛋白占比高达到75%，有着人体需要的8中必需氨基酸，且易于人体消化、吸收，大家一天喝上一勺，就能给身体补充大量的蛋白质。每日只需一勺，用温水冲调即可食用，方便又快捷。

　　如果朋友们想提高身体免疫力，增强身体强度的话，就选汤臣倍健乳清蛋白粉试试吧，好用的话还可以分享给其他小伙伴。

　　参考文献：

　　李莹，林晓明.乳清蛋白营养特点与功能作用.中国食物与营养

　　吴恒源.选一款营养全面的蛋白粉[J].消费者报道，2015(11):24.

　　黄爱群. 蛋白质:植物，动物谁更胜?[J]. 东方药膳， 2015， 000(009):8-8.

　　肖逢春. 蛋白质的免疫及抗疲劳作用[J]. 医疗保健器具， 2005(05):75.