即墨蓝村正迈向北方最大“羊肚菌之乡”

2020-04-03 17:28 半岛网阅读 (14082) 扫描到手机

“规模种植260亩,年产值3000万……”自2018年成功引进大地之星生态园项目以来,羊肚菌种植在青岛市即墨区蓝村镇快速成长,现已成为该镇近些年成功培育的特色农业,正逐渐成为北方最大“羊肚菌之乡”。

在位于即墨区蓝村镇前白塔村的泰和丰合作社羊肚菌种植大棚内,现场一派繁忙,在做好疫情防控的前提下,合作社负责人姜思琛和家人们一起正在采摘羊肚菌,一朵朵羊肚菌破土而出,长势喜人。

“你看,俺种的羊肚菌个头多大!”姜思琛掩饰不住内心的喜悦,手捧着新鲜采摘的羊肚菌向我们展示,尽管受疫情影响,羊肚菌的产量受到一定影响,但头年种植就能获得成功,还是让姜思琛开心不已。

前白塔村是远近闻名的皮鞋生产专业村,50岁的姜思琛经营着一家皮鞋加工厂,近几年鞋服行业不景气让姜思琛开始涉足高效农业领域,去年4月,他只身一人去河南考察学习种植羊肚菌技术,学成归来后,在村委的协助下,他承包了50亩林地,并率先建起了5个实验棚,去年10月底,羊肚菌正式开种,按照原计划,河南的种植专家会在今年的2月初,也就是菌菇生长的关键期,到现场进行种植指导,但因为新冠肺炎疫情的爆发,专家无法赶赴青岛,这也间接影响到羊肚菌的产量。“虽然在产量上达不到预期,但是销量却很乐观。”姜思琛介绍,疫情期间,镇里多次到合作社了解情况,并积极对接青岛市区的大型餐饮酒店,在出菇之前,合作社就接到10几家酒店的订单了, “进入4月后,羊肚菌将大面积出菇,预计出菇量可达1500斤左右,产值接近25万元。”姜思琛说道。

而在山东省内最大的羊肚菌种植基地——位于马家屯村的大地之星生态园,园区主打“科技”牌,由“羊肚菌之父”朱斗锡亲自坐镇,经过近两年的探索研究,逐渐形成了集菌种培育、试验栽培、成果孵化为一体的高科技智慧型农业生态园区,今年,该园区尝试“错峰出菇”,通过前期对菌种的成功改良,使菌种的适应性、氧化能力、温域范围都得到极大的提高,实现了羊肚菌错峰种植上市,拉长了尝鲜期,预计鲜菇出菇持续到7月中旬,提高了经济效益。

“‘错峰出菇’除了带来可观的经济效益同时,还为北方地区种植羊肚菌开创了可复制、可推广的全新栽培模式,具有里程碑意义。”青岛大地之星生态园负责人赵俊道说。

据了解,随着以大地之星生态园为龙头的羊肚菌种植快速崛起,蓝村镇将引导周边村民学习种植技术,以劳动力入股、会员制等形式,带动村民陆续加入到种植羊肚菌的行业中。

“下步,我们将推广以羊肚菌为代表的高效农业种植,作为我们实施乡村振兴工作的突破口,以农业供给侧结构性改革为主线,以农业增效、农民增收、农村繁荣为目标,加快优势特色农业发展,不断提高农业质量效益和竞争力。”蓝村镇党委委员、副镇长孙方良告诉我们。

半岛网记者 刘守龙 通讯员 徐宁

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