沙漠中的绿色经济,特仑苏打造“点沙成金”的乳业样板工程

2025-06-17 17:32 大众报业·半岛网阅读 (14074) 扫描到手机

2025 年 6 月 17 日是第 31 个世界防治荒漠化与干旱日。今年,全 球宣传主题为“修复土地、释放机遇”,旨在强调土地恢复带来的多重 效益。 

长期以来,蒙牛旗下高端品牌“特仑苏”积极在乌兰布和沙漠开展 绿色实践,将荒漠治理与高端乳品的生产深度融合,以一条完整的有 机产业链打造出“特仑苏沙漠有机”高端牛奶新品类,也成为了全球乳 业“点沙成金”的可持续发展新样板。

沙漠中的绿色革命,于死亡之海唱响生命之歌

乌兰布和沙漠,中国八大沙漠之一,这里曾以肆虐的黄沙构筑起 令生命望而却步的“死亡之海”。 

然而,一场由特仑苏掀起的绿色革命,打破了沙漠的沉寂,于沙 海之中唱响了激昂的生命之歌。自 2009 年开始,特仑苏就携手多方 力量在乌兰布和沙漠瀚海耕绿。经过十几年的不懈努力,在沙漠中种 植了 9800 万棵沙生植物,绿化沙漠 220 多平方公里。在漫长的坚守 与耕耘中,这片令人生畏的“生命禁区”,终于被改造成为蕴含无限生 机的“沙漠绿洲”。 

当绿色在乌兰布和沙漠徐徐铺展,带来的不仅是植被的繁茂,更 是生物多样性的全面回归。从牧草到沙生植物,从野生鸟类到哺乳动 物,一个完整且充满活力的生态链,在曾经的沙漠中重现,谱写着动 人的生命篇章。 

如今,这里黄沙退,绿洲现,十万头奶牛悠然其间。 

这里不仅有狐狸、野兔、黄羊等超过 100 种生物群落在此栖息, 还有乌雕、卷羽鹈鹕、黑鹳等国家一级重点保护野生动物,动植物多 样性空前丰富。曾经黄沙漫天,如今雨雾阴晴,降水量从 70mm 增加 至 380mm,重新构建出区域小气候。 

这片修复后的沙漠绿洲,也为蒙牛“特仑苏”高品质的奶源奠定了 基础。

化荒漠为有机,特仑苏开启沙漠经济新模式 

乌兰布和沙漠,位于北纬 40 度的“黄金奶源带”,拥有得天独厚的 自然条件:3200 小时日照让牧草饱含养分,还可以消毒灭菌,减少 奶牛疾病;来自黄河上游的天然地下水,是高品质的灌溉和饲养水源。 同时,正是由于地处沙漠腹地,让这里能够远离工厂、城市的污染, 是天然的生态屏障。 

特仑苏敏锐地捕捉到这些“生态宝藏”,以绿色发展为笔,在沙漠 画卷上精心勾勒。如今,这片荒漠已经蜕变成有机原奶生产基地,22 万亩沙漠成为优良草场,33 座牧场拔地而起,11 万头奶牛在此悠然 栖息,年产 60 万吨优质原奶,用滴滴醇香诉说着生态转型的奇迹。 

在这片沙漠绿洲中,特仑苏还构建起精妙的生态循环体系。特仑 苏通过改善土壤来孕育有机牧草,为奶牛提供营养;牧草还会经过奶牛的“过胃还田”反哺有机种植,形成了有机种植与有机养殖的良性循 环。 

通过持续的绿色实践,特仑苏打造出产业发展与生态改善同频共 振的创新模式,不仅实现了经济效益与生态效益的双赢,还为全球荒 漠化治理提供了至关重要的中国智慧与中国方案。 

在沙漠“种”好奶,全产业链思维打造有机闭环

“不是所有沙漠有机,都叫特仑苏”。 

在乌兰布和沙漠绿洲上,特仑苏以全产业链思维精心构筑了一条 从无到有,从源头到终端的有机产业链,涵盖了有机种植、有机养殖、 有机加工等各个环节。 

2021 年,“特仑苏沙漠有机”诞生,开创了“以产业链思维打造差异 化高端牛奶”的新品类,并一举助力特仑苏成为全球乳业第一大单品,让世界见证了“全链有机”的高端品质。 

奶源方面,特仑苏坚持践行“好牛奶是种出来的”理念。在沙漠绿 洲的有机草场上,紫花苜蓿、燕麦、秸秆、青贮等有机植物蓬勃生长, 它们不仅为防风固沙贡献力量,还是奶牛优质的食物来源。据悉,这 里的奶牛所食用有机饲草料占比高达 98%以上,从源头保障了牛奶的 好品质。 

从牧场到工厂,是下一轮的有机接力。特仑苏有机专属工厂,不 仅是“绿色 ESG 工厂“,还是守护有机品质的坚固堡垒。在这里,生牛 乳进厂前需经过严格检测,随后经过入库、过滤、消毒、检验等一系 列精细程序,全程实施严格的有机管控。据悉,这里的每瓶有机奶都 通过了中国和欧盟的双重有机认证。 

近期,作为特仑苏沙漠有机全国唯一的生产工厂,蒙牛乳业(磴 口巴彦高勒)有限责任公司生产的“特仑苏”纯牛奶(灭菌乳)荣获中 国出入境检验检疫协会颁发的生态原产地(PEOP)产品保护证书,标 志着“特仑苏沙漠有机”产品在生态绿色和低碳环保领域的卓越实践获 得权威认可。

此外,在包装环节,特仑苏沙漠有机为了全面践行绿色有机理念, 瓶盖采用植物基新型材料,所使用的利乐如木包材更是可以减少包装 碳足迹的环保材料,比常规包装减少 8%的碳排放,有效降低对环境 的影响。同时,该产品还通过在外观上呈现“自然”感,进一步向消费 者传递环保、可持续的消费理念。 

曾经,乌兰布和沙漠是荒芜与贫瘠的代名词。如今,在特仑苏的 不懈努力下,这里完成了从贫瘠到富饶的奇迹蜕变。在“特仑苏沙漠 有机”生产线上,每一盒牛奶都是荒漠化治理与高质量发展完美融合 的见证。展望未来,特仑苏将继续以更绿色、更高质量的产品,为人 类应对荒漠化挑战、探索人与自然和谐共生的现代化道路,贡献更多 的智慧与力量。