“味”爱同行 “食”刻守护——东武小学第三届膳食委员会成立暨学校食堂开放日主题活动

半岛网10月18日讯（记者 高漫星 通讯员 臧方虹 孙鹏飞 张云超）  “民以食为天，食以安为先”，食品安全关系着千家万户，关系着每一名师生。学校把师生的生命安全和身体健康放在第一位，以真心办实事，以真情暖人心。在雅美教育理念的引领下，着力建设师生幸福的精神家园。近日，东武小学邀请了部分教师代表、家长代表、学生代表召开了以“味”爱同行  “食”刻守护为主题的第三届膳食委员会成立仪式暨学校食堂开放日主题活动。

4D化管理模式

开拓管理新局面

学校食堂积极响应上级要求，推行“4D”化管理模式，开创管理新局面。从明厨亮灶到各关键区域“可视化”，严格把控多道关卡。监控系统保障烹饪环节透明，公众号晒营养食谱，且周周更新。食堂开放日接受监督，副校级领导陪餐。这一系列举措筑牢食品安全防线，提升服务水平，让师生吃得安全、健康、满意，为校园生活保驾护航。

领导陪餐  用心护航

学校始终将师生饮食安全放在首位，以“家的味道”作为师生的品质目标和追求，践行“雅美教育，用心管理，用爱服务”的理念，实施精细化管理策略，以搞好服务保障为基础，贴心服务师生，为学校发展助力。

满怀着热情与希望，家长们欣然前来，有序在会议室签到，开启此次膳食委员会成立大会。

食全食美 爱在舌尖

 安全重如泰山，食品安全更是关键之关键。学生膳食一直是家长们关注的焦点，为了让家长充分了解小学的营养膳食情况，食品安全员史伟老师从食品资质审核、采购环节、食谱规划、膳食意见收集等方面向家长们做了细致讲解，表明学校对食品安全工作的高度重视，保障孩子们饮食安全。相信在大家齐心协力下，学校膳食工作必将更具专业性、系统性。

聘书在手 责任在肩

一纸聘书，既是担当也是责任。聘书在手，责任在心，同心同行，未来可期！

王俊然家长作为家委会代表发言。回顾过去，家委会积极参与学校工作。膳食委员会重视孩子饮食健康安全，检查食堂、关注菜品质量和原材料，监督建立食品安全制度。她希望家长们能够关注孩子饮食健康，呼吁更多家长参与到相关工作中来。

学校党支部书记、校长李长娟同志作《一箪一食暖民心，一饭一蔬总关情》的主题讲话，她从“我们的学校、办学理念、校园食品安全、膳食经费管理、膳食委员会”五个方面做了详细介绍。她希望膳食委员会的委员们代表师生、服务师生，做师生膳食委员会的代言人。今后，学校会不断改善后勤服务质量和提升学校办学质量，切实为师生办实事。

  耳听为虚 眼见为实

“百闻不如一见”，再多的描述都不如家长们的亲身感受。家长们“零距离”参观了食堂各个功能区和设施设备，对食堂干净的环境、规范的操作、严格的检查机制给予了充分肯定。学校也会持之以恒地坚持食品安全透明化管理，把好学校食品质量关，为孩子们的茁壮成长保驾护航！

参观结束后便是美食品尝环节！食堂工作人员为家长们准备了精美的餐食，在享受美食带来的愉悦同时，也感受到了孩子们在校的就餐质量。家长们的认可，让食堂工作人员更有热情为孩子们研发更多可口的菜品，让他们在学校吃得健康、开心。

最后，膳食委员会的家长代表填写了膳食活动反馈表，对学校各项管理给予了肯定并提出宝贵的建议和意见。

    开拓创新 追求卓越

2022年12月，学校被评为“诸城市学校星级食堂”，2024年2月，学校被评为“山东省中小学校星级食堂”荣誉称号。

此次膳食委员会成立仪式暨学校食堂开放日活动是学校加强家校沟通、提升食堂管理水平的重要举措之一。通过此类活动，可以让家长们更加了解学校食堂的运作情况，增强对学校的信任和支持。相信在家长们的支持和监督下，东武小学的食堂管理工作将会更加规范、科学、高效，为学生的健康成长提供更加有力的保障，守护师生舌尖上的安全。