“52度五莲原浆窖藏”酒获“2024齐鲁白酒酒体设计优质奖”

2024-06-13 15:46 大众报业·半岛网阅读 (35713) 扫描到手机

为深入贯彻落实山东省委、省政府决策部署,认真实施《山东省酒业高质量发展行动方案》,全面总结山东白酒行业工艺技术发展状况,进一步提升鲁酒产业竞争力, 6月4日,“2024 年山东省白酒感官质量鉴评大会”正式拉开帷幕。

中国酒业协会名誉理事长王延才、山东省工信厅原一级巡视员李伟鸣、山东省白酒协会会长姜祖模、山东省白酒协会副会长兼秘书长蒋彬等参加会议。

来自全省白酒行业的200多名白酒评委汇聚一堂,与省内外酒企的总工程师、技术专家受邀一起参与鲁酒质量鉴评,共同研讨白酒品质提升和技术创新。

山东省白酒协会会长姜祖模指出了近年来鲁酒企业在科技创新、文化创新以及营销创新等方面取得新成就。对于鲁酒的未来发展,姜祖模会长围绕塑强白酒品牌、提升产品品质、筑牢香型优势、拓展销售区域等四个方面,讲述了鲁酒企业应当如何实施白酒振兴崛起行动,全面提升产业竞争力,并强调鲁酒企业要明确突破方向,发挥内在潜力,找准创变之路,坚定战略自信,才能牢牢把握住振兴机遇。

在为期两天的时间里,与会的鲁酒国家级白酒评委、省级白酒评委以及兄弟协会和省外酒企的总工程师、技术专家对来自全省100多家白酒企业和10余家省外白酒企业递交的130余款酒样进行现场品鉴、综合打分和填写评价记录。

五莲银河酒业有限公司生产的“52度五莲原浆窖藏”酒以醇、香、甜、爽、净的独特风格,在本次鉴评会中深受专家评委的好评,获得“2024齐鲁白酒酒体设计优质奖”。这是继“2023年鲁酒知名品牌”“2023高端鲁酒标志产品”“2023 齐鲁白酒酒体设计金奖”等荣誉称号之后再获殊荣,该款产品上市以来得到广大消费者的一致好评。

五莲银河酒业有限公司专注浓香型白酒酿造,传统酿酒技艺和对产品质量精益求精的不断追求,造就五莲原浆醇、香、甜、爽、净的独特风格,领先省内同行,也得到了消费者的广泛认可,成为鲁酒行业新的明珠。产品主要包括鲁魁系列、五莲原浆系列、五莲醇系列、五莲特曲系列。公司通过了ISO9001质量管理体系认证、HACCP食品安全认证,蝉联山东省第五、六、七、八、九届消费者满意单位,山东省低度浓香型白酒著名企业,“五莲”牌商标被评为山东省著名商标,公司为省级专精特新企业,五莲原浆酒传统酿酒技艺列入省级非物质文化遗产目录。