1批次“七必坊”清香型白酒检出甜蜜素

市场监管局近日公布了2024年春节、元宵节专项食品安全抽检情况的通告，涉及20大类食品74批次样品，检出不合格样品10批次。其中1批次“七必坊”清香型白酒检出甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）。

通告显示，右玉县玉龙超市销售的、标称山西杏花酒都酒业股份有限公司生产的“七必坊”清香型白酒（475mL/瓶，42%vol，2016/8/28），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。

资料显示，甜蜜素（化学名称为环己基氨基磺酸钠）是一种常用的合成甜味剂。造成产品不合格的原因可能是生产企业为降低成本，同时增加产品的口感，在产品中添加甜蜜素来调节口感，也可能是由于其他原辅料使用不当带入。