另一种方式打开青岛的啤酒狂欢!“酒窝皇后”精酿啤酒超市入驻CBD

2023-07-03 15:28 大众报业·半岛网阅读 (113911) 扫描到手机

就在青岛又将开启2023年的啤酒节狂欢之际,CBD卓悦里广场里,伴着鲜花锦簇与气球升腾,“酒窝皇后”盛装开业,网红的精酿啤酒超市模式,以另一种方式打开青岛的啤酒生活方式。

一个小而美的品酒佳地,带来的是不一样的啤酒新体验,如同进超市购物般,让你随心尽享惬意的精酿啤酒时光。

火遍网络的网红驾到

说起“酒窝皇后”,早就是远近遐迩的大“网红”了,兴于青岛老城、火遍网络的网红啤酒超市,集合青岛啤酒、自有品牌、岛城精选、国外进口的上百种精酿、原浆,形成轻型酒吧和自选超市完美结合的商业形态。在入驻青岛CBD之前,就在老城与台东有多个常年排队、忠粉无数的店铺。

此次,“酒窝皇后”入驻青岛卓悦里,打造的正是自己的旗舰店。刚一开业,店里就挤满了顾客。这里面有好奇者前来一探究竟,也有老粉丝慕名前来捧场。

店面的装修风格和岛城的山海风情完美统一,清新的绿色调,很是养眼。店里的手造机器,工业设计,自带网红气质。当然最吸睛的,还是酒架上摆满的各种精酿啤酒,从清爽的淡啤到浓郁的黑啤,应有尽有,还有适合女士喝的各种果啤:蔓越莓味、蓝莓味儿、百香果味儿……有醇无醇的,琳琅满目,而且明码标价,价位公道。无论你是啤酒新手还是老手,青岛市民还是外地旅客,都能在这里找到属于自己的口味。

更棒的是,这里还提供鲜啤打包外带和外卖服务,路过这里,可以打上一瓶随身带走,喝精酿啤酒比喝奶茶还便捷。外卖服务做的也十分到位,无论你在哪里,想喝这里的酒了,随时下单,外卖随时送酒上门。

精酿啤酒的严苛工艺

“酒窝皇后”主打的是精酿啤酒。尝一口香气浓郁、饱满凝润,一杯冰爽下肚,瞬间凉爽与惬意沁入心脾。

要说这“酒窝皇后”的精酿啤酒好喝,是因为他们在原材料和工艺方面讲究的是一个“严苛”,纯正德国工艺发酵技术,100%麦芽、100%崂山水,100%无任何添加,同时严格遵守温度不差半度,时间不差一秒的严谨的德国酿酒工艺,严格把控啤酒的各项关键指标,才酿成了这“饮时酣畅,饮后无宿醉感”的好酒佳酿。

酒窝皇后的啤酒情缘

都知道,在青岛,有两种“泡沫”让人沉醉,一种是浪花卷起的泡沫,一种是啤酒泛起的泡沫。当青岛被赞誉为“中国啤酒之都”,啤酒已全维度深植百姓的日常生活。觥筹交错之间,小小的一杯啤酒不仅是日日相伴的佳酿,更是这座城市的代名词,拉近了与世界的距离。

于是这座城市,诞生了许多爱酒成痴的人。他们以自己的方式,在为推广啤酒不遗余力,“酒窝皇后”的荆总就是其中之一。像店里的啤酒机,就是他研磨试验多年制作而成的,鲜榨出的啤酒无论是口感还是新鲜程度,都胜于市面上现存产品,是目前中国首台此类型的啤酒机。

爱酒的他,把酒也做成了事业。当他第一个将啤酒超市模式的开在了老城,面对很多人的质疑“开超市只卖啤酒,疯了?”他却坚定的认为,“沙滩、海鲜很多城市都有,但青岛的特色是有青岛啤酒、有特色建筑、有海洋文化”,事实证明了他的思路,一开业就备受欢迎。2018年中山路首店的开张,旺季持续10多米的长队,让青啤高层和老城同行知道了啤酒超市的模式。一时间,“酒窝皇后”成为了外地人来青岛品味青岛啤酒最时尚最火爆的方式。

“我们不是老城第一家卖啤酒的,但却是老城第一个把啤酒卖火的;我们没有发明过啤酒,只发明了啤酒的售卖方式。”

朝朝暮暮烟火气,杯盏温柔漫人间。麦香升腾间,泡沫裂变成欢乐的海洋,来青岛哈啤酒,别忘了来“酒窝皇后”用另一种方式打开啤酒狂欢……