乔记渔庄：弘扬中华美食文化，促进中新两国文化交流

近日，一段源自社交网站的帖子引发岛城人民热议：

一场由“蛤蜊”引发的“美食外交”正成为促进中新两国友好交流的“新形态”。

据悉，新加坡驻华大使陈海泉先生本次来青，是为推进中、新两国开展枢纽共建合作，加强中转通道建设等合作项目，意在为中转通道建设、服务体系共建、物流发展协作、文旅资源融合、管理人员交流等合作项目，为增进RCEP区域全面经济伙伴关系、“一带一路”务实合作搭建高效畅通的空中桥梁。

从新加坡驻华大使陈海泉先生在社交媒体所晒的内容来看，他是位实实在在的“美食家”，不仅爱吃更会吃！而本次陈大使对乔记渔庄所享用的青岛美食不仅大加赞赏，更是宣称体验了一把好客山东的热情！并坦言期待日后有机会再一次到访山东省！

陈大使就餐的乔记渔庄是青岛餐饮的龙头品牌，被业界誉为“能吃饭的渔家博物馆”。

其以独具特色的“渔家风格”装修以及风韵独具的菜品口味享誉岛城，在此就餐不仅可以感受渔家人民淳朴的天人合一理念，更能享受中华美食“不时不食”的饮食特色，其中乔记渔庄的招牌特色菜品——三大件八大碗，更是成为了青岛美食的代表之一。

乔记渔庄长期致力于让世界各国人们体验中华美食的独特魅力：2018年乔记渔庄曾在上合峰会期间接待过哈萨克斯坦首任总统 纳扎尔巴耶夫以及俄罗斯国家杜马经济、工业、创新发展及实业问题分委会副会长卡拉夫琴科一行在乔记渔庄品尝美食，无不对中国的饮食文化表示深切的认同以及高度的赞扬。

在快速变革的今天，乔记渔庄亦将不忘初心、砥砺前行，以发扬中华美食为己任，让世界各国人民品尝到正宗的中国味道，让更多的大众认识到中国的美食文化与深厚的民俗文化，乔记渔庄也将竭诚与您一起释放青岛魅力，共创荣耀时刻！